红肉猕猴桃

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红心猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。我国的猕猴桃种植企业普遍规模比较小,市场是主要是新西兰佳沛公司在做猕猴桃营养和健康方面的推广,自2003年新西兰猕猴桃进入国内市场以来,做了不少的推广工作,男女老幼相信也对猕猴桃的营养成分有比较细致的解了,在这里不在占用篇幅重复介绍了,在这里提醒大家的是市面上的猕猴桃不管是国产的还是进口的,营养成分都大致相同,而且说白了源头都是来自于中国,所以在选购的时候不要盲目的追求国外的品牌,仔细对比,其实国内的猕猴桃还是不错的,尤其是产自四川的红心猕猴桃,来自陕西的绿心猕猴桃,营养价值都很高呦~
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